Wesentlicher Bestandteil und Ursprung der Fanni Amann Tage ist das kulinarische Angebot der Gastronomen der Region. Unter dem Motto „Fanni Amann. Aufgetischt.“ 


Reservierungen bitte direkt bei den angeführten Betrieben. 







Kilian Moll
Bischa 29, 6822 Dünserberg
T 0676 53 19 199



„Bischahof -  ein Ort der Lebensfreude.”
Im Bischahof am Dünserberg werden überraschende, einzigartige Moment voller Energie und Lebensfreude kreiert. Im Vordergrund steht das positive Leben, etwas das im Bischahof heute noch so gilt wie vor 50 Jahren im Schnifner Bädle. Aus dem Kneipp Gang in der Wassertrete wird das Baden im Wald und feine, delikate Fanni Tappas aus der offenen Küche ersetzen das üppige und schwere Menü. Hoch am Dünserberg, fernab jeglicher Hektik und Lärm, lässt es sich ruhen, entspannen und neue Sichtweisen erfahren.




Im Gerachhaus erwarten Sie Elisabeth und Florian Burtscher mit ihrem Team. Das Gerachhaus der Naturfreunde Rankweil ist gemütlich, mit viel Herz und Stil eingerichtet. Gerade recht, um die sportliche Aktivität abzurunden. Dazu werden Sie sehr gerne mit dem ein oder anderen Schmankerl aus der Küche verwöhnt.



Edith Gohm
Dorfstraße 14, Düns
T 0664 2529615

gerberstueble@aon.at



Das Gerberstüble ist Mittelpunkt im Dorfgeschehen von Düns. Seit vielen Jahren betreibt Edith Gohm das Stüble mit viel Liebe. Zu den Fanni Amann Tagen bietet sie eine breite Auswahl an Kuchen an, die alle nach den Originalrezepten aus „Meine Küche” gebacken werden. Zu ihren Klassikern zählen beispielsweise die Mokkacreme Torte, die Kalte Torte, Apfel-Pasteten und die köstlichen Nußschnitten. Die ausgezeichnete Kuchenauswahl und Edith’s Herzlichkeit zieht nicht nur neue Gäste sondern auch viele Stammgäste immer wieder auf’s Neue an.



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Henslerstüble


Fabian Wastl
Hensler 16
T 0660 4493148

hensler@seilbahn-schnifis.at
seilbahn-schnifis.at




Das Henslerstüble ist der  Sonnenplatz im Dreiklang auf 1334 m Höhe, direkt an der Bergstation der Seilbahn Schnifis gelegen. Das Team rund um Fabian Wastl verwöhnt seine Gäste mit Spezialitäten aus der Region.

Zwischen Mai und August können Mittwochs immer die warmen Sommernächte genossen werden.
Talfahrt bis 21 Uhr.




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Krone


Anton Berchtel
Jagdbergstraße 6
6822 Schnifis
T 0660 355 33 11

info@krone-schnifis.com
krone-schnifis.com





Die Krone ist ein Traditionsgasthaus seit Generationen. Anton Berchtel bietet Produkte an, welche Traditionen die Treue halten, sowie qualitativ hochwertige Produkte aus der Region. In der schönen, alten Stube können es sich die Gäste richtig gut gehen lassen. Ob ein einfacher Teller, schöne Genusshäppchen oder mehr, dazu einfach richtig gute Weine.




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mulino brot und wein


Michaela & Jürgen Gehrmann
www.mulino.biz



Genuss ist das Wesen unserer Philosophie. Genießen mit allen Sinnen. Tun Sie das im kleinen, aber feinen Ambiente der über 700 Jahre alten Mühle, das der entspannten Art des Genießens gewidmet ist und durch natürlichen Charme und persönliches Engagement zum idealen Ort des Verweilens wird ...angenehm, sympathisch und unkompliziert.






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Toni’s Luag Ahe


Toni Küng
Montanast 22
Dünserberg
T 0664 9213133






Toni´s Luag Ahe ist ihr kreativer Gastgeber am Dünserberg. Mit dem großen Saal und dem atemberaubenden Blick über Walgau, Rätikon bis hinein in die Silvretta, werden alle Sinne verwöhnt. Toni´s Luag Ahe bietet ein saisonal wechselndes Angebot und eine feine Auswahl heimischer Destillate. 






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Walgaublick


Andrea Heingärtner
Übersaxenerstrass 95
6822 Schnifis
T 0680 2310787






Der Walgaublick schlummerte seit den 1980 jahren in einem Dornröschen Schlaf, bis er durch Andrea Heingärtner und Michael Lampert im vergangenen Jahr wieder wachgeküsst wurde. Unter der Leitung von Thomas Neuhold wird wieder groß aufgekocht, in einem Ambiente das nichts von seinem Charme eingebüßt hat, sondern im Gegenteil wie guter Wein von Jahr zu Jahr besser wird.